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旅館の出来事 Archive
これ買いました。エスプレッソマシーン!!
- 2011年8月28日 10:43
- 旅館の出来事
モーニングコーヒーサービスとしてロビーに設置していましたネスカフェのバリスタくん。

これはこれでよかったのですが、やはり業務用に使うにはいろいろと難点がありました。
バリスタくんにベタベタと注意書きが貼られてあるのがわかりますでしょうか?
一番の難点はエコモードという素敵な機能!!
10分以上使わないとスリープ状態になるというとってもエコなモードなのですが、
スリープ状態からの回復に時間がかかるせいで、みなさん待ちきれずボタンを長押し。
すると今度はボタン長押しで湯量の調整モードになりお湯が止まらないという悪循環に(T_T)
そこで意を決して買っちゃいました![]()
デロンギの全自動エスプレッソマシーン!!

バリスタくんの難点を数々クリア~。
電源入れたら使わなくても3時間は電源落ちません。
湯量も全面のダイヤルで調整可能。
しかも豆から全自動でひいてくれます。
さすがは業務用。
で、一昨日から設置しているのですが、予想以上にすごい勢いで稼働しております。
やっぱりみなさん朝に美味しいコーヒー飲みたいんですね。
うん?大丈夫か?
豆代・・・。
そんなことは気にせずどんどんお使いください![]()
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夏に向けて節電対策中
- 2011年5月31日 20:25
- 旅館の出来事
夏に向けて、節電に向けて
宿もちょっと対策中です。
まずはいつもいつも電気屋さんに勧められて
「う~ん」と空返事をしていたLED電球。
まだ値段が高いとか、あまり明るくないとか色々話を聞いていたので、
テレビやネットから明るさはルーメンで確認とか、指向性は?などの知識を手に入れて
試しに何個か購入してみました。

これくらいの明るさなら大丈夫だ、となりまして電気屋さんに見積もりをお願い中です。
館内全ての電球をLEDに![]()
とはいかず・・・。
白熱電球からLED電球への交換なら全てLEDに換えてもいいんですが、
電球型蛍光灯からLEDだとまだまだためらいがあります・・・。
ということで、まずは常時点灯している廊下をメインに30個程の予定。
単純に1個2500円としても、2500円×30で75000円。
おお
安い買い物じゃないです。
客室は徐々にということで。
電球以外でも省エネ作戦は実行致します。
こまめなクーラーのフィルター清掃や使わないお部屋の電化製品はコンセントから抜くなど、抑えられるところは抑えていこうと思います。
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facebook始めました。
- 2011年5月20日 17:26
- 旅館の出来事
ゴールデンウィークも終わって落ち着いてきたところで、
前々からやりたかったfacebookをとうとう始めました。
流行にのったな!といわれれば、その通りでして・・・。
思えば去年の2月くらいにtwitter始めて、今年はfacebook。
世間の流れに乗るのに旅館業も必死です![]()
世間に遅れたくない恐怖・・・。
サラリーマン辞めて旅館継いだ時も同じような恐怖を感じてました。
ああこれで新しい技術や情報とはおさらばだと。
必要な技術や情報は自ら手に入れないといけないと![]()
なんの話だ![]()
さてさて、正直よくわらないところもまだまだありますが、
本とwebの情報を手がかりに越後屋旅館facebookページの開設までこぎ着けました。
facebookページのオリジナルURLに変更するには「いいね!」を25人以上ないといけないということなので、当面は25人の「いいね!」を目標に頑張ります。
facebookのアカウントお持ちの方やご興味の方はぜひご覧ください。
そして「いいね!」頂けるとうれしいです。
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ゆっくり春の訪れ、ふきのとう
- 2011年4月 2日 20:11
- 旅館の出来事
ふきのとう。
だいぶ採れるようになったので、夕食でお客様へ。
今年の山菜はどうなるかなぁ。
あと一ヶ月もすれば色々な山菜が採れる。
一ヶ月先ってGW・・・。
山菜、GW・・・う~ん、先が読めない。
今は一日一日!!
いつの間にやら山菜シーズン、GWがきたって感じで。
そして、その頃には川渡温泉は桜と菜の花畑に囲まれる。
一番川渡が綺麗な季節。
どんな景色が見られるか!!楽しみに一ヶ月を過ごそう。
一日一日を。
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ロビーの暖は炭と練炭で
- 2011年3月31日 18:58
- 旅館の出来事
地震後に役に立ったのがアナログな道具たち。
電気がなければファンヒーターは動かない。
ならば石油ストーブ。
テレビがつかない。
ならば大女将のラジカセ。
灯油もなかなか調達できなさそうだ。
ならば炭と練炭。
電気がきてからも炭と練炭は継続中。これでロビーの暖をとっています。
灯油はまだまだ貴重です。
客室の暖房はご利用できますが、
廊下やロビーはお客様の多い朝と夜以外はオフの状態。
「灯油の節約や節電にご協力ください」
とお客様にお願いするのは申し訳ないのですが皆さん
「わかっています」
と返事をしてくださいます。
ありがとうございます。
宮城の遅い春ももうすぐ。
灯油の心配や火鉢の管理もしなくてすむ日は近い・・・かな。
そして明日は4月。
4月1日エイプリルフール
嘘みたいに暖かい日でありますように。
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畑へ・・・福寿草も咲いている
- 2011年3月30日 16:34
- 旅館の出来事
地震から約20日。
大女将はいつも通り、畑へ。
ちょっとやせたネギをとる。
相変わらずのガソリン不足は変わりなし。
仕入れの野菜や卵、肉類はビックリするような値段。
こんな時でもどうにか営業できているのは大女将の畑と周りのお店のおかげかな。
魚屋さんもどうにか魚を仕入れてくれているし、クリーニング屋さんも営業してくれている。
小さな町だけど、小さいのがいっぱい集まれば大きな力になる。
大女将が当たり前のように畑にいく小さな行動も、回り回って大きな力になる・・・はず。
ミスチルの「彩り」という歌の受け売りですが・・・
「僕のした単純作業が、この世界を回り回って
まだ出会ったこともない人の笑い声を作っていく」
毎年、当たり前のように畑の脇に咲く、福寿草。
今年も同じ花を見れた。
感謝感謝。
福寿草の花言葉は
「幸福を招く」「永久の幸福」「回想」「思い出」
だそうです。
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つるし雛飾りました。続お得情報も!
- 2011年3月 7日 16:48
- 旅館の出来事
3月3日のひな祭りもあっという間に過ぎまして、
娘が嫁にいきおくれても困る
ということで、4日には3つあった雛人形をしまいました。
あれ?よく考えてみると旅館としては娘に嫁にいかれても困るのか![]()
未来の女将候補ですから![]()
お婿さんよ、こいこい。
旅館は旅館として、私としては娘には旅館に縛られることなく好きなことやってもらいたいですね・・・。
さて、かわりにロビーを占領しているのは、つるし雛↓↓

ロビーには5本飾っていますので、是非ご覧ください。
前回に続いて旅館のお得情報をお届け致します。
土曜休前日はお値段もお得だった公式HPからのご予約が、4月から平日もお得になります![]()
値下げをするのかと言いますと、そうではなくって他サイトのお値段が上がるのです。
公式HPと電話予約のお値段はそのまま、ということでお得になると言うわけです。
対象プランは二つ
●ふたつの源泉のんびりプラン 8,800円 → 8,550円
●【平日限定】気楽なお値段でビジネス・観光をサポート 7,800円 →7,500円
となります。
ちょっとの差ですがTポイントと組み合わせていただければお得さもさらに増してきますよ。
公式HPご予約特典→ http://echigoyaryokan.com/tokuten/
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ちゃんと宣伝。公式HPオンライン予約でTポイントが貯まります。
- 2011年3月 2日 17:07
- 旅館の出来事
久しぶりにちゃんと宿の宣伝をしよ~。
前々から考えていた、ポイント制度。
越後屋カードとか作ってお泊まりいただくたびにスタンプ押そうかとか、
そんで10回押したら1泊無料とかにしようかとか、
でも初めてのお客様にとってそんなに魅力的なのだろうか・・・とか、
10回お泊まりいただくって結構大変なんじゃ・・・とか、
じ○らんポイントのほうが魅力的なんじゃ・・・とか、
いろいろ考えて結局前に進まなかった計画がようやく前進しました。

そう、Tポイントが貯まるのです![]()
公式HPからオンライン予約していただくとTポイントがご宿泊金額の100円に1ポイント貯まります![]()
流れはこんな感じ↓↓
公式HPからご予約 → 当館にご宿泊 → 精算時にフロントにTカードをご提示
→ ご宿泊後、2ヶ月以内にTポイントが加算
となります。
なので、ご希望のお客様は公式HPからご予約して必ず精算時にTカードをお出しください。
詳しくは越後屋旅館公式HPをご覧ください。http://echigoyaryokan.com/
こちらのTポイント制度を来年も継続するかはお客様のご利用次第![]()
是非ぜひご利用ください。
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雛人形出しました。
- 2011年2月16日 19:52
- 旅館の出来事
ご無沙汰しておりました。
ブログの更新を忘れてたわけではないんですが、公式HPを色々と更新していたらずるずるとブログの更新が遅れまして( ̄Д ̄;;
気がつけば前回の記事から3週間以上あいてしまいました。
クリックで応援していただいた皆様、本当にすいませんでした。
しっかりしろ、自分。
前回の記事から季節もすすみまして、ひな祭りが近くなってきたということで雛人形を出しました。
ロビーに七段飾り↓↓結構な幅をとっています。

すぐ近くにかわいらしい小さな雛人形↓↓

さらにお風呂の近くにもう1セット↓↓妻のお母さんから娘へいただいた雛人形です。

ちょっと多すぎるんじゃ・・・。
いやいやもう1セットあるんですよ。
しかも7段飾り。オオーw(*゚o゚*)w
それをロビーに飾ったらお客様が寛ぐ場所がなくなるということで、倉庫で眠っています。
合計3セットの雛人形。
館内を歩けば雛人形に出会えますので、ぜひご覧下さい。
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竹垣なおしました。
- 2010年10月16日 16:35
- 旅館の出来事
一週間ぶりの更新・・・
まずいまずい![]()
さて、8月の後半にお逢いした写真家のエリザベスさんとライターのガブリエルさんの写真展が鳴子温泉駅2階スペースで開催されています。
詳しい内容はHPへ

鳴子駅にお立寄りの際は10枚の写真と記事をぜひご覧下さい。
そしてこちらは当館の「越後の湯」の露天↓↓

お湯が全く写っておりませんが、メインはお風呂ではなく、竹垣なのです。
ボロボロになり、毎年の雪で壊れるのではないかと心配していた竹垣も今風の人工竹垣に![]()
2,3日、露天に入れずご迷惑をおかけしました。
ボロボロだっただけあって、壊すのは半日で終わり![]()
これで今年の雪にも耐えられるはずです![]()
おまけに照明も今風のLEDに変更。
う~ん、小さい露天ですが、見映えがちょっとはよくなったかな。
![]()
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水消火器で使用訓練!!
- 2010年10月 6日 19:09
- 旅館の出来事
先日行った避難訓練+消火器の使用訓練の様子です。
最初に避難訓練を行い、つぎに消防署でお借りした水消火器なるものを玄関前で実践訓練です。
まずは女将![]()
意外とスムーズに使用しております。
が
出てくる水がもったいないと、そのまま玄関先の植物に水をかけ出しました![]()
女将を知る人ならば、「そういうことやりそう~」と思う一場面ですね・・・。
続いて仲居さんたちも訓練です。
あっ、ここでも同じ行動が・・・。
いやいや、しっかり消火器の使い方と避難訓練はいたしましたのでご安心ください。
さて、なんだか最近ブログをさぼりがちな私に、
「最近書いてないねぇ」とか
「ちゃんと更新してよ」
と色々な方々から言っていただきまして、
自分が思っている以上にいろんな人に読んでいたでけているんだなぁと嬉しく感じております。
当館HPの更新作業も一通り済みましたので、これからは紅葉情報も織り交ぜてしっかりと更新したいと思います。
あまり期待はなさらず、「こいつ今日は書いてるかな」くらいでのぞきに来ていただければ幸いです。
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ついに、全館無線LAN完備です。
- 2010年8月29日 15:45
- 旅館の出来事
ついに・・・ついに、全館無線LAN完備です!!
ロビーに設置してある親機から
市販のルータを中継機の代わりにして、親機の電波を繋いで全館へとばします。
中継機はこんな所にも・・・
中継機5台でようやく全館に届くようになりました。
設定に戸惑ったり、中継機の場所を色々かえてみたりと、ちょっと時間がかかりましたがなんとか設置完了です。
お部屋によって電波の強さや接続スピードは違いますが、そこは何卒ご理解ください。
今のところちゃんと動いてくれているようですが、今後の安定稼働のため今は自分のiPhoneを繋いで毎日確認しています。
繋がらない時は、すぐ若旦那にご相談ください!!
フロントでお待ちしています。
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アブに気をつけて!!
- 2010年7月 6日 20:07
- 旅館の出来事
暑くなると増えてくるのが虫ですね。
カブトムシとかクワガタならいいのですが、クモや蚊も増えてくるのが嫌なものです。
虫の中でも特に注意しなくてはいけないのが、アブ!!
お客様に注意を促すため、画像のような紙を館内に貼りだしています。
アブの画がリアルすぎる、と言われておりますが危険なのでこのくらいちゃんと表現せねばなりません。
以前大女将は畑仕事中にまぶたを刺され、KOされたボクサーのような目になりました。
そして若女将は先日足を刺され、すごい勢いで腫れてしまいました。
露天風呂など、どうしてもアブが出やすい場所があります。
アブ自体は結構鈍いのですが、刺されると大変なことになりますので、アブを見つけたら従業員にお知らせください。
ハエ叩きと殺虫剤をもってすぐに参上致します。
ちなみに私、あまり腫れません。
免疫があるのか?
「さすが山育ちだね」と若女将に褒められます。
いやバカにされているのかも・・・。
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気持ちのいい寝不足
- 2010年6月15日 17:28
- 旅館の出来事
まずは日本代表の勝利、おめでとうございます。
なんとも気持ちのいい寝不足です。
4年前のドイツの時は勤めていた会社の上司が
「頑張って起きてたのに、損したよ」
となぜか私にブーブー言ってきたのを思い出します。
あれがあったから、この勝利がある、そう思える今日の朝。
ロビーでお客様とサッカー話までしてしまいました。
こんなこと初めてです。
当館の仲居からもサッカーの話がでます。
これがワールドカップの力か!!
サッカーの話が誰にも通じないここでの暮らしが一変しました。
相変わらず若女将は私のサッカー話を右から左に聞き流しますが・・・。
でも1歳半の娘は私がFIFAアンセムのメロディーを口ずさむと腕をふって踊るようになりました。
小さな努力が実を結んでいます。
「娘を味方にして将来はサッカーを見に出かける」作戦が着々と進行中です。
さて今日はロビーに飾ってある絵のお話です。
こちらは先日弁天閣さんで行われていた「川渡温泉・春の写生会」の審査を務める小野寺榮先生の個展で当館主人が購入してきた1枚です。
「赤屋根のみえる里山」と題されたこちらの絵は川渡の風景が描かれています。
湯沢川の脇の道路を走り、ずーっと山の方に行くと見えてくる景色です。
絵の景色を探しにドライブはいかかがでしょうか。
途中、お蕎麦の蕎壽庵(きょうじゅあん)さんもありますよ。
ぜひぜひ探してみてください。
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そろそろ館内の桜も開花へ
- 2010年4月17日 19:42
- 旅館の出来事
今日は東京でも雪が降ったようで、鳴子も午前中は雪が降っていました。
そんな寒い中でも、玄関に生けてある桜の蕾はピンク色に膨らんできました。
河川敷の桜はまだ開花まで日がありそうですが、当館の桜はそろそろ咲きそうです。
ピンぼけはご了承を![]()
5月6日から禁煙室となる現在工事中のお部屋![]()
大工さんの作業はそろそろ終わりで、来週からは壁紙屋さんや畳屋さんの作業。
完成はGWギリギリとなりそうです。
GWに間に合わないと、大変なことになりますので、それはないとは思いますが、
皆さん頑張ってください![]()
どうかお願いします。
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外の撮影は寒いので
- 2010年4月14日 19:44
- 旅館の出来事
修理に出していたD40がかえってきました。
土曜に出して、水曜には戻ってきました。
早いですね、ニコンさん凄いです。
まあ、お金はばっちりとられましたが・・・。
よし
戻ってきたカメラで河川敷の菜の花を撮ろう、と思いましたが、
今日は寒いし風は強いしで、それどころではありませんでした。
なので館内のお花を![]()
大女将が育てた水仙。
小ぶりで飾るにはちょうどいい大きさです。
ロビーに置いてありますので、ご覧下さい。
![]()
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受動喫煙の防止に向けて
- 2010年3月27日 16:47
- 旅館の出来事
改装工事の様子です。
毎日、工事の進行具合を見るのが楽しみな今日この頃。
壁がだいぶできてきました。
プラモデルを作る子供のような心境です。
さて、工事中のこちらの2部屋。
完成後は禁煙室に、と考えております。
ただ、すでに予約が入っていますGW期間には喫煙OKとさせていただき、それ以降GW明けからは完全な禁煙室へと変わる予定です。
そして、同じフロアーにあります10畳の2部屋も同じくGW明けから禁煙とさせていただきます。
また喫煙所を設置し、ロビーやお風呂場、朝食会場などパブリックなスペースは禁煙とさせていただきます。
お煙草を吸われる方には申し訳ないのですが、宿としても受動喫煙の防止に今後努めていく方針でおります。
受動喫煙防止にはいろいろと悩んでおりましたが、禁煙室の設置やパブリックスペースの禁煙に今までなかなか踏み切れずにいました。
というのも、禁煙による集客減、というのが一番怖いところだからです。
それに禁煙室と喫煙室が別れることで、お部屋の予約管理が難しくなります。
部屋数の少ない、小さな宿です。
オーバーブッキングというのが大変怖いのです。
ただ、先日のニュースでも
と出ていたように、
最近では、「そんなの無理」の一言で終わらせてきた禁煙のことを、しっかりと考える時期にきたのではないかと考えるようになりました。
そして今回の改装工事のタイミングで、禁煙室を設置しようと、こうなったわけです。
本当にいろいろ話し合いました。
私個人としては全館禁煙にしたいところなのですが、それでは常連のお客様にもう来ないでくださいといっているようなもの。
私もそこはよ~くわかっております。
ただ、朝食会場でお煙草を吸おうとされるお客様や、お風呂場に捨てられたタバコの吸い殻をたまに見つけるのも事実です。
ならばいっそ全館禁煙に、と考える気持ちも出てしまうのです。
長く書いてしまいましたが、今は段階的に、ということで禁煙室とパブリックスペースの禁煙に全力で取り組んで参ります。
何卒、ご理解の程よろしくお願い申し上げます。
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特別限定槽かけ生 純米吟醸 雪渡り
- 2010年3月26日 19:43
- 旅館の出来事
お待たせいたしました。
"特別限定槽かけ生 純米吟醸 雪渡り"が届きました![]()
雪渡りは鳴子の米と水で作られた日本酒です。
別注にてお受け致しますので、是非ご賞味ください。
限定品ですので、当館には2本だけしかございません。
なくなり次第終了いたしますので、お早めに。
お値段は・・・コップ(300cc)で1000円程?にしようかと。
ちょっとお高いですが、絶対に納得の味でございます。
![]()
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一言から始まる変化
- 2010年3月21日 16:31
- 旅館の出来事
ロビーを模様替えしました。
そんな予定は全くなかったんですけどね。
「ここ変えたい
」
と女将が突然言い出して、急きょロビーの模様替え開始です![]()
指揮官女将の下、男どもはテーブルや椅子を、いやいやながら移動する係に。
もっとロビーで寛いでいただけるようにと、奥の方に椅子とテーブル配置してみました。
いかがでしょうか?
朝のコーヒーをロビーに用意しておりますので、ゆっくりとお飲みいただけると思います。
こういう宿の模様替えだったり、部屋の改装だったりは、ほぼ女将の一言が始まり。
今工事中のお部屋も、
「あそこの部屋を直したい
」
の女将の一言が始まりです。
主人が「う~ん、まあ、いいか」と納得して、
私がネット関係の部屋の調整をするというような流れです。
ひとりの意見が、宿に反映されやすいのも小さな宿のいいところかなあ、と。
却下されるのも多いですが![]()
現在進行中の計画もありますが、後日発表ということで。
さて、明日22日は若女将デー、今月もブログを書いてくれるのか![]()
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